Gebakken aardappelen met sjalotjes en kaas

Gebakken aardappelen met sjalotjes en kaas is een eenvoudig, maar erg lekker gerecht. Het recept is bedoeld voor 4 porties.

Benodigde ingrediƫnten:

Gebakken aardappelen met sjalotjes en kaas

  • 1kg aardappelen
  • 3 sjalotjes
  • 100gr geraspte belegen kaas
  • 50gr boter

Bereidingswijze:

  1. Schil de aardappelen, snijd ze in plakjes en dep ze droog.
  2. Verhit de boter in een koekenpan en bak de aardappelen in ongeveer 20 minuten bruin en gaar.
  3. Hak de sjalotjes fijn en voeg ze toe aan de aardappelen. Laat de sjalotjes 10 minuten mee fruiten met de aardappelen. Schep zo nu en dan het geheel goed om.
  4. Voeg al roerend de kaas toe en bak het geheel tot de kaas gesmolten is.

Tagged: , ,

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *