Deze aardappelen zijn in de oven gebakken en bedekt met kaas en kruiden. Het gerecht is bedoeld voor zes tot acht personen.
Benodigde ingrediƫnten:
- 8 aardappelen
- Een halve kopje olie
- 2 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas
- 1 theelepel zout
- Een halve theelepel knoflook
- Een halve theelepel paprikapoeder
- Een kwart theelepel peper
Bereidingswijze:
- Warm de oven voor op 200 graden.
- Schil de aardappelen en snij ze in vieren. Kook ze tot ze bijna gaar zijn.
- Doop de aardappelen in de olie en plaats ze in een ovenschaal.
- Meng de kaas met de kruiden en strooi dit over de aardappelen.
- Plaats de ovenschaal in de oven en bak het geheel totdat de aardappelen bruin zien.
Tips:
- De Parmezaanse kaas kunt u ook vervangen door andere kazen, zoals Cheddar kaas.
- De kruiden kunt u tevens vervangen voor andere kruiden of u kunt extra kruiden toevoegen.
Tagged: gebakken aardappelen, kaas, ovenschotel